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Sur la côte nord-ouest de l’île Maurice, découvrez Port Louis, la capitale multiculturelle du pays. Sans cesse en mouvement, la cité qui fut jadis étape de la route des Indes, abrite de nombreux trésors culturels et historiques. Outre le marché de la ville qui permet de découvrir les saveurs locales ainsi que de nombreux objets artisanaux, ne manquez pas de visiter le fort Adelaide. Nichée sur les hauteurs de Port Louis, cette citadelle construite au XVIe siècle, classée monument du patrimoine national, offre un somptueux panorama sur les alentours. Non loin de là, le jardin botanique de Pamplemousse vous révélera ses innombrables espèces végétales, originaires des quatre coins du monde.
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