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Depuis Mindelo, capitale culturelle du Cap-Vert et ville natale de la légendaire Cesária Évora, vous avez l’occasion de rejoindre l’île voisine de Santo Antao. À l’horizon, les contours abrupts de l’île, résultat de l’activité volcanique de la région, surgissent de l’océan Atlantique. Longtemps réputée infranchissable, Santo Antao a été en partie domptée par les hommes qui ont su s’adapter à la chaîne de montagnes qui la traverse, notamment en y installant des cultures en terrasse. Cette agriculture unique confère à l’île une beauté exceptionnelle qui se mêle à sa nature sauvage tantôt verdoyante, tantôt minérale. Entre vallées encaissées et pics acérés, le territoire offre des panoramas grandioses, gages de souvenirs inoubliables.
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